在酿制酒酿的过程中，将温度控制在25～30℃，其目的是（）

单选题二氧化碳二氧化氧化碳微生物葡萄糖温度控制酵母菌

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选项

A.有利于杀死各种杂菌
B.有利于乳酸菌的生长和繁殖
C.有利于酵母菌的生长和繁殖
D.抑制酵母菌的生长和繁殖

答案

解析

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